Dzisiaj zaserwowałam mojej Gromadce przepyszną zupę z botwinki. Przygotowuje się ją bardzo szybko zwłaszcza wtedy, gdy mamy już gotowy bulion. Jest to nasza ulubiona wersja botwinkowej i w mojej kuchni stanowi obowiązkową pozycję w sezonie na to warzywo.
